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俗話說的“秋不食瓜”是怎么回事？“貼秋膘”就是放開吃肉？廣東省中醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師閆玉紅提醒，白露時(shí)節(jié)，日常養(yǎng)生要注意三個(gè)要點(diǎn)才能“治未病”，保健康。
入秋先清濁，換季少生病
時(shí)至中秋，嶺南仍不時(shí)炎熱與大雨交替。閆玉紅提醒，經(jīng)過一個(gè)夏天的悶熱潮濕，許多人身體內(nèi)積聚了很多濕氣、熱毒。當(dāng)秋氣收斂，與體內(nèi)的濕熱瘀堵撞到一起，就很容易導(dǎo)致體內(nèi)郁熱，誘發(fā)濕疹、口瘡、痘痘等。
因此在秋涼到來之前，應(yīng)該先把體內(nèi)的痰濕好好排一排。閆玉紅建議，這段時(shí)間可適當(dāng)多喝清濕濁的湯水，例如加入赤小豆、薏苡仁、陳皮、杏仁、絲瓜等食材，既可祛濕化痰，又能開宣肺氣。在排出夏季在體內(nèi)積累的水濕之余，還能預(yù)防秋季咳嗽、支氣管炎等肺部問題。
此外，這段時(shí)間可以適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物，比如葡萄等。因?yàn)椤八崛敫巍保梢詮?qiáng)盛肝木，防止肺氣太過對肝造成損傷。
“貼秋膘”不一定真的要吃肉
許多人已經(jīng)開始忙著“入秋貼秋膘”。閆玉紅表示，其實(shí)這些民間諺語有一定的養(yǎng)生智慧。夏末秋初，應(yīng)該把人體消耗掉的“能量”補(bǔ)回來，這樣秋冬才有足夠的正氣來抵御寒冷和疾病。
不過，貼秋膘并不是單純吃肥肉。閆玉紅表示，所謂補(bǔ)充“能量”，從中醫(yī)的角度看，其實(shí)應(yīng)是補(bǔ)精氣、精血。因此，此時(shí)貼秋膘，并不一定是要吃肥肉。對于大部分人而言，一杯黃芪補(bǔ)虛茶是補(bǔ)精氣和精血的好選擇。黃芪補(bǔ)氣，紅棗補(bǔ)脾補(bǔ)血，枸杞補(bǔ)肝腎之精，看似簡單，卻能把身體消耗的“精、氣、血”都補(bǔ)到位。
“秋不食瓜”，寒濕重者與兒童注意
俗語有云“秋不食瓜”“秋瓜壞肚”。閆玉紅提醒，這里說的“瓜”主要是指西瓜。西瓜是夏天的水果，性味寒涼。如果立秋后還大量吃西瓜，不僅易傷脾胃，還易生痰濕。尤其是脾虛寒濕重的人以及小孩子，到了秋天，最好就不要再吃西瓜了。
此外，夏秋交接時(shí)期，還要注意拒絕冷飲冷食，否則容易傷脾、生痰濕?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》里提到：“秋傷于濕，冬必咳嗽”，所以若不注意，就很可能成為秋冬咳嗽不止的“導(dǎo)火索”。
當(dāng)然，到了此時(shí)，空調(diào)溫度也應(yīng)調(diào)高一些，或換成小風(fēng)扇，避免受寒。在運(yùn)動(dòng)時(shí)盡量選擇慢步、瑜伽、打坐、太極等較平緩溫和的運(yùn)動(dòng)，微微出汗即可，避免大汗淋漓，以免過度損耗津液，埋下病根。
黃芪補(bǔ)虛茶
材料：黃芪五片、枸杞十顆、紅棗五顆（去核）。
做法：泡水喝，代茶飲。
功效：補(bǔ)精氣、補(bǔ)血。
禁忌：陰虛上火、有實(shí)火的人不宜飲用。文/羊城晚報(bào)記者 林清清 實(shí)習(xí)生 吳錦琇 通訊員 查冠琳
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