5月以來，清遠(yuǎn)英德市麻竹筍經(jīng)過雨水的潤澤，逐漸從竹林中破土而出，筍農(nóng)迎來收筍旺季。鮮筍按每公斤2元算，一畝竹林可收入2000元。

　　目前，英德市麻竹筍種植面積達(dá)62萬畝，從業(yè)人員達(dá)7.29萬人，產(chǎn)值約32億元，麻竹筍成為村民致富的新路子，一度被當(dāng)?shù)厝朔Q為“剝皮黃金”。

　　英德麻竹筍主要制成筍干、酸筍、鹽筍片、即食筍等產(chǎn)品，深受市場歡迎。據(jù)統(tǒng)計(jì)，日本市場上超五成竹筍來自清遠(yuǎn)，其中筍干產(chǎn)品市場占比達(dá)到95%以上。近3年，從清遠(yuǎn)地區(qū)出口麻竹筍及其制品達(dá)1083批次，貨值6.1億元人民幣。

　　目前，英德正加快推進(jìn)全市麻竹筍產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與產(chǎn)業(yè)升級，全力打造麻竹筍百億產(chǎn)業(yè)。

　　南方日報(bào)記者 陳詠懷

　　通訊員 陳曉龍 攝影報(bào)道

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