新華網(wǎng)廣州9月23日電（記者熊嘉藝 張嘉晉）“飽飽們，我在祖國大陸最南端徐聞，我身后就是水果分選線，農(nóng)民伯伯剛摘下果子第一時間就送到倉里”。9月22日，湛江徐聞“菠蘿的海”產(chǎn)地倉迎來第一場豐收節(jié)原產(chǎn)地直播。
徐聞由于菠蘿產(chǎn)量占全國1/3而被稱為“菠蘿的海”，自上半年產(chǎn)地倉建成以來，發(fā)出的菠蘿超9萬單，直供超市的鮮切菠蘿超150萬斤。同時，產(chǎn)量占全國20%的湛江火龍果，豐收季將通過產(chǎn)地倉與全國消費者見面。
主播在產(chǎn)地倉內(nèi)推薦徐聞菠蘿（受訪者供圖）
90后“菠蘿小王子”將50萬斤鮮切小菠蘿賣向全國
直播現(xiàn)場，徐聞90后新農(nóng)人魏仕旗正通過屏幕實時查看大家對菠蘿、火龍果的反饋。
“一個基地種出來的菠蘿有大小之分，以前小果經(jīng)常被當作損耗扔掉，其實小菠蘿口感并不差?！蔽菏似煺f到，“菠蘿一季要生長近2年，扔掉太可惜，后來我發(fā)現(xiàn)市場上有種泰國小菠蘿賣得很好，于是我就開始研究?！?/p>
徐聞人生下來就帶有菠蘿基因。魏仕旗是徐聞縣曲界鎮(zhèn)愚公樓村人，100年前徐聞籍華僑倪國良從南洋引進菠蘿品種回國，種植第一站正是愚公樓村。93年出生的他說起菠蘿來頭頭是道，儼然農(nóng)業(yè)專家。
大學畢業(yè)后，魏仕旗在廣州從事電商創(chuàng)業(yè)，后來返鄉(xiāng)幫鄉(xiāng)親們解決菠蘿滯銷問題?！磅r切小菠蘿”也正是他在這過程中發(fā)現(xiàn)的機會。以前每畝地可能要扔掉上千斤小果，而如今他開始專門收購小果制作“鮮切小菠蘿”，由于他自己年紀也不大，鄉(xiāng)親們稱他為“菠蘿小王子”。
徐聞90后新農(nóng)人、“菠蘿小王子”魏仕旗（受訪者供圖）
“如今鄉(xiāng)村最缺的并非好產(chǎn)品，而是供應(yīng)鏈能力和銷售渠道?！蔽菏似扉_始談起了自己的“菠蘿經(jīng)”。得益于產(chǎn)地倉等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，魏仕旗的菠蘿對接到更廣闊的全國大市場，成本也下降了不少，有了產(chǎn)地倉的冷庫，保存時間也更長了。返鄉(xiāng)4年來，魏仕旗光菠蘿就已經(jīng)銷售了330萬斤，獲得市場認可的同時，鄉(xiāng)親們的每畝地也能增收近2000元。
火龍果一年收獲12次 數(shù)字化讓豐產(chǎn)變豐收
最近徐聞產(chǎn)地倉的新客人還有火龍果。在湛江農(nóng)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園“陳曉軍工作室”附近，近千畝火龍果海沐浴著燈光，顯得格外璀璨。
“很多人不知道，火龍果一年可以收獲6-7季，我們現(xiàn)在通過補光照明技術(shù)，讓火龍果在秋冬季也能開花，現(xiàn)在每年可以收獲12季以上。”湛江農(nóng)墾廣前名優(yōu)公司總經(jīng)理黃所介紹。
夜間火龍果海璀璨奪目（受訪者供圖）
“陳曉軍是我們農(nóng)場的全國勞模，在他的帶領(lǐng)下農(nóng)場不斷革新技術(shù)，火龍果年年豐產(chǎn)?！秉S所介紹，“但豐產(chǎn)不一定意味著豐收，我們以前的銷路主要靠傳統(tǒng)市場，價格不穩(wěn)定，有時候豐產(chǎn)反而減收，所以我們一直在尋求突破。”
2021年，當?shù)仄髽I(yè)與電商平臺合作，為湛江豐富的水果找到了銷路?！耙郧八桃话憬o到價格偏低，現(xiàn)在通過徐聞產(chǎn)地倉對接到互聯(lián)網(wǎng)平臺，價格可以高不少，而且長期采購協(xié)議讓我們心里更有數(shù)?！秉S所介紹。
“農(nóng)場臨時工每天掙120元，也可以選擇計件工資，每斤給1毛7，勞動能手一天賺200元的都有?！秉S所說，“火龍果可以收獲12季以后，鄉(xiāng)親們打零工機會更多了，在鄉(xiāng)下靠這些收入足以養(yǎng)活自己。”
數(shù)字產(chǎn)地倉打通產(chǎn)供銷全鏈路 讓“紅土金菠”優(yōu)質(zhì)優(yōu)價
在徐聞產(chǎn)地倉，一顆顆菠蘿正在通過數(shù)字化分選線，按大小、外表、糖度、上水、黑心等標準進行分選分級與自動化打包，并通過相應(yīng)的冷鏈儲運發(fā)向全國。這些菠蘿是當?shù)厝俗顬榭粗氐摹凹t土金菠”。
徐聞產(chǎn)地倉內(nèi)的數(shù)字化分選線正在分選菠蘿（受訪者供圖）
“在銷售端，我們通過平臺市場洞察，為‘紅土金菠’提供產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、品牌、商家、消費人群指引，在產(chǎn)地端，我們共同制定品牌標準，通過品牌建設(shè)帶動徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！卑⒗锇桶蛿?shù)字鄉(xiāng)村事業(yè)部華南區(qū)域經(jīng)理舒心介紹，數(shù)字產(chǎn)地倉正是由該公司與廣東農(nóng)墾集團合建。
紅土金菠大多由超過500戶種植規(guī)模的大農(nóng)場種植，通過企業(yè)統(tǒng)采統(tǒng)銷，中后期收購價格高于市場行情價10%以上，有效提高農(nóng)戶收入。此外，在當?shù)嘏涮捉ㄔO(shè)了數(shù)字供應(yīng)鏈，包含大數(shù)據(jù)中心、智能產(chǎn)地倉、冷鏈等板塊，為當?shù)剞r(nóng)人提供公共服務(wù)，實現(xiàn)物流成本降低20%。
華南農(nóng)業(yè)大學數(shù)字鄉(xiāng)村研究院副院長易法敏說，“在鄉(xiāng)村振興大背景下，企業(yè)從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展短板處切入，通過提供數(shù)字技術(shù)綜合服務(wù)，深入產(chǎn)業(yè)鏈全鏈條，開展各種展景化的數(shù)字化創(chuàng)新探索，推動數(shù)字化從消費端的‘餐桌’來到產(chǎn)地端的‘土地’，為農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)造價值增值?！?/p>
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