馬鈴薯是我國第四大糧食作物，也是廣東重要的夏糧作物。作為廣東省內(nèi)馬鈴薯重要產(chǎn)區(qū)，江門恩平市馬鈴薯種植面積為3.6萬畝左右。近年來該市推動產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集約化、機(jī)械化，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。

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