廣州中醫(yī)藥大學(xué)副校長、廣東省中醫(yī)院院長 張忠德教授
醫(yī)案：肖先生，55歲，咳嗽咽癢10余年，加重1周余
肖先生今年55歲，年輕時便開始吸煙。一步入四十歲后頻繁出現(xiàn)咽癢、干咳，有時咳得厲害了還會出很多汗。加之工作繁忙，飲食不規(guī)律又喜冷飲，長久下來時不時胃脹、呃逆，嚴(yán)重時還反酸。一開始癥狀不是特別嚴(yán)重，肖先生沒放在心上。隨著年齡增大，他感覺身體情況越來越不樂觀，數(shù)次到醫(yī)院就診檢查，被確診為咳嗽變異性哮喘，他這才開始堅定戒煙，并接受藥物治療。治療后時有好轉(zhuǎn)，但稍不注意咽癢、干咳就會反復(fù)。白露后天氣轉(zhuǎn)涼，肖先生咽癢、咳嗽一下子又發(fā)作了，尤其在晨起和夜晚，還手腳冰涼。同事介紹德叔治咳不錯，于是他趕緊找上德叔求治。
德叔解謎：肺脾兩虛，陽虛則寒
肖先生有將近三十年吸煙史，煙毒熏肺，導(dǎo)致肺氣虛弱；因喜飲冷飲，長久傷及脾陽，加之工作繁忙，飲食不規(guī)律，以致脾胃受損。脾主運化，為一身氣機升降樞紐，脾運化不力，影響一身氣機升降，又會進(jìn)一步影響肺的宣發(fā)肅降功能。肺主氣，司呼吸，肺脾兩虛不僅容易因一身之氣運行不暢而導(dǎo)致咳嗽不止，在天氣變化時還易受外邪侵犯，使咳嗽加重。當(dāng)天氣漸涼，外有寒邪，內(nèi)有陽虛，內(nèi)外之寒里應(yīng)外合，以致手腳冰涼。
德叔表示，長年久病導(dǎo)致的肺脾兩虛、脾胃虛寒，需要一段時間整體調(diào)治。治法則采用溫陽健脾、補肺益氣。同時強調(diào)應(yīng)首先要調(diào)整飲食習(xí)慣和作息，才能從根本上解決問題。肖先生堅持服藥兩周后癥狀便有明顯改善，也聽取了德叔的建議，改變不良習(xí)慣，人也越來越精神了。
預(yù)防保健：適當(dāng)運動添陽氣，穴位敷貼溫脾陽
所謂“斗指癸為白露，陰氣漸重，凌而為露，故名白露”。進(jìn)入白露節(jié)氣，夏日殘留的暑氣逐漸消失，天地的陰氣上升擴散，夜晚漸涼，晝夜溫差拉大。寒生露凝，肺脾兩虛者衛(wèi)外不固，易遭外寒侵襲。若兼有內(nèi)寒者，內(nèi)外之寒匯合，使癥狀加重。因此，德叔建議平日可用穴位敷貼法進(jìn)行預(yù)防保健，以溫陽健脾。取白芥子、蘇子各10克，細(xì)辛3克。將上述藥材打粉，放入適量生姜汁，調(diào)成糊狀。取少量藥糊加熱后放在紗布上，敷于足三里穴、關(guān)元穴，待冷卻后更換，每次敷10-15分鐘，1周2-3次。
德叔養(yǎng)生藥膳房
黨參煲鷓鴣湯
材料：鷓鴣1只，豬瘦肉150克，芡實40克，黨參20克，生姜2-3片，精鹽適量。
功效：健脾潤肺，益氣祛濕。
烹制方法：諸物洗凈，鷓鴣宰洗凈，豬瘦肉切小方塊狀。將上述食材放入鍋中，加清水1750毫升（約7碗量），武火煮沸后改為文火煲1.5小時，加入適量精鹽調(diào)味即可。
文/羊城晚報記者 林清清 通訊員 沈中
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